Cari lettori L'estate ormai volge al termine e la voglia di conservare i suoi sapori, profumi e colori per la stagione invernale è tanta.  In questo numero troverete conserve di ogni tipo, dalle marmellate e confetture, ai sott'olio e sottaceti ma anche le conserve di pomodoro e altre preparazioni.  Insomma ci siamo divertiti a mettere sotto vetro i sapori dell'estate ripercorrendo rituali che ci riportano indietro nel tempo quando le famiglie si riunivano per preparare le conserve in allegria. Troverete inoltre anche una piacevole sorpresa:  vi presenteremo tutti i contributor’s grazie ai box dedicati ad ognuno di loro.  In questo modo potrete dare un volto a chi rende questa rivista speciale! Buona lettura La redazione Per leggere la rivista on line CLICCA QUI Per scaricare la rivista gratuitamente CLICCA QUI