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Undicesimo numero - Enjoy Food Magazine n°11

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Cari Lettori
Benché la primavera sia iniziata da un bel po’ solo ora si incominciano a vedere i primi timidi raggi di sole che fanno capolino nelle nostre giornate e nell’aria si sentono miriadi di dolci profumi.
Tra i frutti primaverili troviamo le fragole che colorano i nostri piatti di Maggio. Buone e ricche di proprietà nutritive, le fragole allettano il nostro palato e attivano il metabolismo, proteggono i denti, contrastano cellulite, ipertensione e l’invecchiamento precoce. Non ci resta, quindi, che farne una bella scorpacciata. 
L’unico consiglio che possiamo darvi è quello di scegliere per i piatti che vi proponiamo fragole mature, quindi che abbiano un bell’aspetto ma anche un sapore molto dolce.
Questo ricco numero di Enjoy Food Magazine è dedicato interamente alle fragole, scoprirete tantissime ricette sia dolci che salate che stuzzicheranno la vostra fantasia e le vostre papille. Ma non ci siamo dimenticate che nel mese di Maggio si festeggia la Mamma e noi lo facciamo propone…

Decimo numero - Enjoy Food Magazine n° 10

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Eccoci qui, ancora una volta insieme.
I temi di questo mese sono la Pasqua e la Primavera. Oltre a deliziose ricette dolci e salate vi spiegheremo come temperare il cioccolato a casa per divertirvi nella realizzazione di cioccolatini o uova di Pasqua.
Gli altri protagonisti sono i grandi lievitati, i dolci della tradizione ma anche proposte nuove che non possono assolutamente mancare sulle nostre tavole. Le ricette come al solito sono pensate proprio per tutti, per chi è intollerante alle uova, al lattosio o al glutine. Tutti troverete un'alternativa per rendere speciale la vostra Pasqua. Approfittando che quest'anno la Pasqua ebraica cade nello stesso mese della Pasqua cristiana gli abbiamo dedicato un intero menù. Ma non ci siamo dimenticate di mettere anche ricette per il pic nic della pasquetta e ricette light per la Primavera.




Buona Pasqua
La Redazione


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Nono numero - Enjoy Food Magazine n° 9

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I dolci fritti sono il simbolo del Carnevale: frittelle, bugie, frappe, tortelli, castagnole, cenci, chiacchiere. Spesso ricette simili hanno nomi differenti in base alla regione di provenienza. 
In questo numero di Enjoy vi proponiamo tante varianti per allietare tutti i palati anche quelli piú esigenti. 
Ma non finisce qui vi proponiamo anche dolci al forno per chi non ama la frittura e anche ricette salate.Una sezione è dedicata alla pasta fatta in casa.Ora non vi resta che divertirvi a provare tutti i nostri piatti.
La redazione


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Ottavo numero - Enjoy Food Magazine

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Carissimi lettori
eccoci con una nuova raccolta di ricette, tante idee per una cucina light e gustosa iniziando dalla prima colazione;
idee golose e afrodisiache per San Valentino per stupire il vostro partner; dolci al caffè semplici e da pasticceria.
In questo numero abbiamo un ospite speciale Diego Galdino, scrittore emergente che si racconta attraverso la sua intervista e presenta il suo ultimo romanzo “L’ultimo caffè della sera”.

Insomma, anche questa volta le nostre amiche food blogger si sono superate per regalarvi tanti spunti nuovi e semplici con cui divertirvi e sperimentare nelle vostre cucine.
Non ci resta che ringraziarvi ancora una volta per il vostro sostegno e vi auguriamo buona lettura e buona cucina!

La redazione




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Settimo numero - Enjoy Food Magazine

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Merry Christmas and Happy new year
Finalmente è giunta la festa più bella e allegra dell'anno!Ed eccoci tutti in fermento con preparativi, con organizzazioni di pranzi e cene, con lo scambio di regali, ma soprattutto con una gioia nel cuore che ogni anno si rinnova e come ogni anno siamo pronti a donare a chi ci sta accanto!E anche noi siamo qui a donarvi tante ricette che speriamo incontreranno i gusti di tutti voi. Preparate insieme a noi tanti buoni biscottini da regalare o da appendere all'albero. E ancora, vi lasciamo tante idee per organizzare al meglio la cena della vigilia, il pranzo di Natale e il Cenone di Capodanno. Tante ricette semplici che stupiranno i vostri ospiti.BUONE FESTE! Per Leggere la rivista on line clicca qui
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Sesto Numero - Enjoy Food Magazine

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Carissimi amici e lettori, rieccoci ancora una volta qui a tenervi compagnia con tante ricette dolci e salate per affrontare l'autunno ormai iniziato. Uno sguardo ad Halloween e al nostro più tradizionale giorno dedicato ai defunti con ricette "spaventose" per il primo... e ricette della tradizione italiana per il secondo. Non dimentichiamoci delle merende per i nostri bambini che affrontano la scuola e che dovranno ricaricarsi al rientro a casa... ma, in realtà sono merende solo per i bambini? Certo che no! Anche gli adulti potranno godere di tante bontà. Che dire cari lettori e amici, anche in questo numero troverete tanta ispirazione per preparare ogni giorno un piatto speciale e soprattutto alla portata di tutti!
Enjoy!
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Quinto numero Enjoy Food Magazine

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Carissimi amici,

eccoci con il numero di Enjoy Food Magazine dedicato all'estate, la stagione più amata.

Sole, vacanze e tanta, tanta frutta e verdura con cui sbizzarrirci in cucina.

Ma caldo e vacanze significano anche pausa da preparazioni complesse che richiedono lunghe cotture e uso di forni e fornelli.
Perciò dedicheremo un'ampia sezione della nostra rivista per suggerirvi meravigliose ricette facili, veloci, fresche perché anche il nostro corpo vuole vitamine e sali minerali per affrontare con energia la calura estiva.

Quindi largo a insalate, piatti unici, gelati, sorbetti e... buona estate a tutti e arrivederci a settembre.
Enjoy!


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